sunt

Søtpotetmos

19:10
|
6 Comments
|

Søtpotetmos og innbakt kylling med ost

 

Jeg prøver å komme ut av de kjedelige matvanene mine som stortsett innebærer kylling, ris og ketchup. Og i dag slo jeg virkelig på stortromma! Og alle andre trommer for den saks skyld. Jeg synes søtpotet er  utrolig godt, næringsrikt, og mye mengde i henhold til karbohydratinnholdet. Så jeg skal bli flinkere å spise det for du kan jo bruke denne grønnsaken til så utrooolig mye rart. Og første test på lista var da altså søtpotetmos, som jeg var utrooolig skeptisk til.

Renska søtpoteten […]

Update

Etter jobbing foran pc´n hele dagen og en form som krangler, gjorde jeg opprør. Ikke klarte jeg konsentrere meg og reaksjonen min da var å drasse kroppen ned på gymmet. Kanskje ikke det lureste når kroppen skranter?  MEN, det ble 10 herlige minutter på mølla. Jeg har ikke løpt på et halvt år, og jeg skal love deg at etter 6 kortintervaller hadde jeg brukt opp alt oksygene i hele rommet så mye som jeg pesa. Men å bare la bena forflytte seg som trommestikker (les: elefenatsteg) mens eneste tanken i hode er å forflytte seg hurtig nok […]

Frokostekstase – havrebrød

10:57
|
11 Comments
|

I dag er jeg i frokosthimmelen og svever rundt på en rosa frokostsky. Sååå god var nemlig frokosten i dag. Jeg er heftig matlei fortiden  og veldig giddaløs så ender ofte opp på det samme til frokost. Men i dag dere, i dag slo havregrøten en annen vei enn ned i kjelen!

Oppskrift

50 g havregryn (glutenfrie) most til mel

10-20 g hele havregryn

1 ss kokosmel (kan fint sløyfes)

1 ss fiberhusk (for de som tåler egg kan du godt bruke det som bindemiddel)

1 ts bakepulver

1 ts salt, kardemomme og […]

Kalorifri gele

21:43
|
0 Comments
|

Er du på diett, men likevel lyst å legge inn en ekstra kveldskos uten at det skal gå på bekostning av makroene dine? Eller er du bare bevisst på hva du putter i barna dine og vil helst unngå at de får i seg for mye sukker på barnefesten? Uansett grunn, så synes jeg denne så og si kalorifrie gelen smaker helt himmelsk! Og om ikke bedre enn vanlig gele. Hvis man i det hele tatt smaker forskjell da. Test og si i fra om du er enig! 🙂 

 

♥ Legg gelatinplatene i vann i ca 8 min

♥ Bland saft og […]