sunt

Sommer Sandwich

17:02
|
5 Comments
|

Jeg prøver å få kontroll over cravingsa mine som er en konsekvens av all is-spisingen i helgen. For å holde den i sjakk så eksperimenterer jeg litt på kjøkkenet og tilfredstiller smaksløkene med nye, spennende smaker. Denne sandwichen har blitt ett av resultatene, og det passer jo perfekt på solfylte dager, eller dager du har lyst på litt Cafesnacks uten å betale 130 kr for det.

Grove sandwich

60 g Grovt glutenfri mel fra Toro
30 g Mandelmel
50 g Havremel (mal selv av havregryn eller kjøp ferdig malt her)
1 ts Bakepulver
1 ss Fiberhusk […]

Bakt søtpotet

13:46
|
4 Comments
|

Hvorfor har jeg ikke testa detta før?? Bakt søtpotet i micro er uten tvil min nye favoritt, og spises nå flere ganger i uken. Her inne finner dere ikke avanserte hokuspokus oppskrifter, for det er jeg en aaalt for dårlig og lat «kokk» til. Så når jeg da finner ut at jeg kan legge en søtpotet i microen og få et herremåltid på 10 min så er jeg ei rimelig fornøyd jente 😀

Framgangsmåte

Jeg legger en (som oftest flere:-P) søtpoteter i microen, etter […]

Hjemmelaga tomatsuppe

15:41
|
1 Comment
|

Sjekker du baksiden på en posesuppe så er det ofte at både sukker og hvetemel er en av de første ingrediensene. Fryktelig unødvendig spør du en allergiker. Men heldigvis så kan du lage din egen suppe, og det enklere enn å åpne en posesuppe og helle den ned i det kokende vannet. AMAZING!

Oppskrift

Du trenger (en posjon)

1 boks hermetiske tomater. Jeg valgte den med hele, skrellede tomater
1 ss tomatpure
hvitløk og sjalottløk
Chili, organo, salt og pepper
Hønsebuljong eller annen buljong

Løken freser jeg i panna med litt […]

Tankerabalder om fitness

08:35
|
2 Comments
|

Å nei, jeg hadde visst noen tanker jeg også om dette utseendet som får gjennomgå i media den siste tiden. Sånt skjer med for lite søvn, da klarer man visst ikke holde kjeft ;p

Ordet fitness er et ord jeg ikke stiller ved siden av navnet mitt. Det er et ladet ord synes jeg. Det er et ord alle vet hva er fortiden, og de aller fleste binder det opp mot 3 minutter i rampelyset i bitte små bikinier. Det er et ord som svært mange beskytter, og et ord svært mange skjuler sannheten bak. Som […]