lowcarb

Tacosuppe/gryte

20:06
|
0 Comments
|

Når jeg spiser god mat, så blir jeg nesten litt «rusa». Jeg koser meg så enormt mye! Akkurat nå er jeg så lykkelig over et godt måltid at jeg har lyst å skrive hele innlegget med caps lock. Men jeg skal sette på impulskontrollen min. Og heller forklare på en ryddig måte hva som har fått meg i denne tilstanden.

Nemlig Tacosuppe.

Jeg hadde lyst på tomatsuppe, men trengte noe med mer proteiner i seg (og ikke lyst på egg). Og da ble denne gryta født:

 

Du trenger:

400 g karbonadedeig
1 l […]

Ny diett favoritt!

17:45
|
1 Comment
|

Hvis du er på diett, eller ikke tåler vanlige nudler så er dette min sterkeste anbefaling å prøve! Jeg har hatt disse til middag tre dager på rad nå 😛

Jeg var svært skeptisk da de lukter rart og har en slimete konsistens. Men etter å ha skylt de med kaldt vann tok jeg å stekte de tørre i panna (jeg tror ikke de er gode hvis man koker de..) og siden de ikke smaker noe så brukte jeg et godt krydder over. Disse hadde jeg sammen med en wok som jeg blandet med en saus av soyasaus, hvitl […]

Hjemmelaga knekkebrød

16:11
|
0 Comments
|

Regn ute, fyr i peisen (etter 234532 forsøk. Dritt ovn) så mangla det bare noe hjemmelaga på tallerkenen til lunsj i dag. Jeg er rimelig matlei fortiden og sliter litt med å finne på noe nytt og få i meg nok mat. Og for å være ærlig så er det knekkebrød som er cravingsen fortiden 😛 Så da mekka jeg sammen noen. Sååååå godt!! Og virkelig superduper enkelt.

Oppskriften passer fint inn i et lowcarb kosthold da det er 1g carb per knekkebrød, og ca 8g fett. For de som bryr seg!

Oppskrift

100 […]