iherb

Mitt kosthold

10.07.2014
|
6 Comments
|

Selv om det ikke er stort med treninger for tiden, så opprettholder jeg likevel et kosthold som gjør kroppen min glad. Litt flere utskeielser enn hva jeg er vant til har det nok blitt den siste måneden, men det har vært på sin plass (selv om den smågodt posen fra Sverige ikke trengte å veie 2356 tonn 😀 )

Det var ei søt tøtte som lurte på om jeg kunne fortelle hvordan jeg spiser og det kan jeg selvsagt gjøre!

Jeg har alltid vært et matmonster og en søtmons og finner stor glede i en fylt tallerken med godsaker. Jeg inkluderer alle næringsemnene i kosten min og spiser i hovedsak etter et spisemønster kalt Biorytme. Altså dette er min rutine, men den brytes lett og uten problemer hvis lysten skulle oppstå. Jeg bare trives svært godt på å spise lett og mindre tidlig på dagen, og bruker heller kvelden/etter trening til å fylle på med masse god mat. Det var derfor svært interessant å høre om endringene Børge Fagerli har gjort i henhold til Biorytme V 0.2. Lytt til kroppen er virkelig et godt råd! 😉

I mitt kosthold er det noen ting som er nødt til å prioriteres og som jeg må ta hensyn til. Jeg har en del intolleranser som gjør at jeg kutter div ting fra mitt kosthold. Men alt erstattes som regel, da det finnes alternativer (og gjerne bedre!) til alt jo!

Men uansett, her kommer en dag i bilder. Som du vil se er det hovedfokus på et proteinrikt kosthold. På treningsdager er det riiimelig mye karbohydrater å kose seg med i tillegg, mens dette reduseres noe på treningsfri.

 

frokost

 

Frokost

Min store frokostfavoritt i nå snart 3 år. Kokosmelk+proteinpulver+vann og søtning. ELSKER DET, og ingen problemer med å variere den i smak. Også svært enkel hvis jeg er på reise. En pakke kokosmelk og proteinpulver har jeg som regel alltid i kofferten 😉

 

tacosalat

 

Lunsj

Lunsjen i det siste er stortsett tacaosalt. Går det ant å gå lei? Jeg bruker som regel kylling og dette sukkerfrie tacokrydderet fra iherb.

kebab

 

Middag

Neeeida, det er ikke taco igjen, men kebab denne gangen 😀 Jeg lager etter denne oppskriften her (men er jeg ekstra lat så bruker jeg bare rømme og tacosaus som dressinger).

 

pannekake 1

 

Kvelds

Sover alltid godt med en haug pannekaker i magan! Her varierer jeg oppskriftene i det uendelige i henhold til både smak og hvor stort måltid jeg trenger. Dette er noen av favorittene

Havrepannekaker

Vaniljepannekaker

Håper dette kunne være noe til inspirasjon hvis du er matlei. Jeg ble i allefall svært så sulten av et rent matinnlegg ;-D

Iherbpakke og Fitnessbloggen

17.06.2014
|
0 Comments
|

Så utrolig gøy å våkne til at artikkelen min er publisert hos Fitnessbloggen, og for en overveldene respons! Jeg har selv vært en av de som har slitt med dette problemet i sin tid, og tror svært mange kjenner seg igjen. Les, og gi gjerne en tilbakemelding eller om noe er uklart! Du kan lese hele artikkelen her.

En annen ting som er rimelig gøy er å våkne til hele 4 pakkelapper hos posten!! Alle var fra iherb og nå har jeg endelig fått fylt opp skapene med gamle favoritter og noen nye. Dette var i pakken:

pakkelykke

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Har linket til produktene og starter fra toppen

Solkrem: Jeg elsker merket Dessert Essence (spesielt shampo og balsam) og tenkte jeg nå skulle prøve de i solkrem. Jeg tester denne med solfaktor 15 og denne fra et annet merke med solfaktor 20. De er henholdvis til ansikt, nakke og hender.

Håndsåpe: Nyydelig lukt. Lukter sommer! 😀 Fra merket Dessert Essence.

Vaskemiddel: Jeg eeeeelsker denne. Har en liten sånn ball oppi når jeg vasker klær og de lukter himmelsk, men likevel ikke for mye og ikke for sterkt. Den fungerer både som tøymykner og vaskemiddel.

Kokosmel: Noe jeg må ha i skapet til en hver tid. Bruker nesten alltid 20 g kokosmel i det meste av bakst. Gir en så god og mild smak!

Mandelmel: Liker denne spesielt i pizzabunner eller i grove rundstykker.

Chocorite: Veldig god sjokolade uten tilsatt sukker og lite karb. Finnes i flere gode smaker.

Pukka te: Denne og denne er mine to favoritter fra merket.

Questbar: Jeg har smaken cookie dough til en hver tid i skapet. De er vel de eneste proteinbarene jeg godkjenner som ikke går inn under kategorien sjokolade. Det er pga innholdet. Har 20 g proteiner, lav på fett og karb og uten sukker.

Sukker, Bjørkesøt: Jeg skjønner ikke helt at folk har sukker i skapet sitt når det finnes så utrolig mange gode alternativer. Denne varianter er helt naturlig (er fra en plante), ser ut som sukker og smaker sukker. Ingen isninger eller sånt som kan skje med Sukrin.

Chocolove: Favoritt sjokoladen på hele iherb! 😀

Husk at du må bestille under 200 kr per pakke (uten fraktkostnader) så slipper du å betale toll. Bruker du koden ESI027 på din første bestilling får både du og jeg 5-10 $ i rabatt 🙂

 

Kylling Teriyaki

2.06.2014
|
2 Comments
|

Etter en helg med utskeielser (is til frokost, sjokolade til lunsj .. ) så er det påtide å tilføre kroppen god og sunn mat igjen. Jeg fungerer så utrolig mye bedre på det, selv om det er ganske stas å få Ben&Jerry på frokostbesøk 😉

Jeg eeeeeeeelsker kinamat, og fant ut at det fikk bli dagens middag. Takeaway ble det ikke, men jeg lekte meg litt på kjøkkenet og endte opp med en helt fantastisk god og smakfull rett.

Jeg brukte kylling, paprika, lillaløk (den er jo ikke rød!!) og squash som jeg krydret med kayenne, chili og hvitløk. Den skal jo være sterkt 😉 Før jeg blanda denne herligheten inn. Jeg kjøpte den på iherb til 30 kr, (rabattkode ESI027) og har brukt den både som marinade på grillspyd og nå som en saus. Knallgod! Jeg spiste opp begge porsjonene for å si det sånn 😀

teriyaki

Iherb tips: Sjokolader

22.01.2014
|
0 Comments
|

Er sikker på at DHL mannen er møkklei tryne mitt så ofte som han leverer her 😛 Men han skulle bare visst hvor glad jeg ble over pakkene han har levert til tross for all snøen her på Sørlandet. For de inneholdt nemlig SJOKOLADE ♥ Noen av de er billigere, bedre næringsinnhold og brukt av økologiske råvarer, så her har du mine favoritter fra iherb:

Coco-Roons ♥ : Raw godterikuler! En favoritt hos alle som har smakt de så vitt jeg veit. Hvertfall hos meg. Jeg har smakene Brownie, Cacao Nib og Vanilla Maple, og alle er gode. Veldig mild på smak med en god konsistens. De føles ganske mektige ut så jeg spiser sjeldent opp hele posen på en gang. Perfekt å sette fram til kaffen!

Chocolove ♥ : Disse anbefalte jeg i forgje iherb-tips innlegg også. Men de må med på denne listen. Jeg har testet enda flere smaker noe som var en dårlig ide, for nå er jeg enda mer avhengi.

  • Toffee – Karamel og mandler i melkesjokolade. Trenger jeg si mer? Uten tvil min favoritt av disse.
  • Mørk sjokolade – Mandler og hav salt i mørk sjokolade. Min favoritt før jeg smakte Toffee!
  • Appelsin – i mørk sjokolade. Denne kunne smakt mye mer appelsin. God, men nådde ikke helt opp til forventningene.
  • Hasselnøtt – i mørk sjokolade. Absolutt en verdig kanditat til butikkens firkløver.

De finnes i enda flere smaker, men det er med bær og slikt tull så det får noen andre teste ut.

sjokoladepakke11

Super cookies: Når jeg åpnet posen og skulle smake på disse så trudde jeg at jeg hadde tatt en pose med Chorizo pølser med et hint av sjokoladesmak. De var veldig tynne og litt sprø i konsistens. Helt ok på smak, men jeg kjøper ikke denne igjen. Jeg blir der i mot å spise hele posen en gang jeg er veldig sulten og fysen. Da tror jeg disse passer perfekt ;p

Chocorite: med karamell! Du kan høre at du spiser karamell, men den smaker godt. Også den sjokoladen med best innhold. 30 kcal per bit, 2 g fett og 7 g karb.

Nonstop: Fra Atkins. Disse overraska meg skikkelig. Du får de i små poser som er perfekt porsjon til å ha med seg eller gi til barna. Smaker veldig godt til å være noe sunnifiserte!