bakekona

Tacotårn/tacolasagne

19:11
|
0 Comments
|

For lenge siden kom jeg over en vri på tacoen som Bakekona introduserte meg for. Jeg har latt oppskriften ligge lenge- jeg er jo kjent for å være ekstremt treg til å komme i gang. Men i dag fristet det veldig å teste ut denne oppskriften. Jeg har endret den litt i henhold til hva Bakekona hadde i, men ha i det du liker 🙂

Oppskrift

(STOR porsjon, perfekt som lunsj dagen etter)

2 pakker karbonadedeig

1 pakke økologisk hakkede tomater

halvt glass tacosaus

1 pakke havrelomper

1 boks mais

Ost

Litt Mager kesam (laktosefrie)

Krydder: Hvitløk, chili, alt for […]

Havrepannekaker

12:47
|
1 Comment
|

Små gleder i hverdagen ♥ Og i dag var gleden å stå opp til en varm kopp te, ullpledd og noen gode pannekaker som jeg fikk inspirasjon fra @bakekona da jeg lå å sa god morgen til Instagram. Den dama kan virkelig sakene sine! Gjengir oppskriften her hvor jeg gjor noen endringer:

50 g glutenfri havregryn som jeg moste til mel i blender
1 ss sukrin gold
1 ts bakepulver
1 ts kardemomme
1 ts FiberHusk (bare fordi jeg elsker fiberhusk og konsistensen det gir!)
Havremelk til en fin, tykk konsistens

Så delte jeg røra i to, og hadde 20 g vaniljeprotein […]