Blogg

Tidenes vanilje-pannekaker

15.10.2013
|
4 Comments
|

HVOR er det blitt av bicepsflexen?! Istedet bugner det jo over med matbilder både her og på instagram kontoen min. Begynner det å bli husmoremne av meg, trossalt?? 😉

Men det er mye mat fortiden. Mye goood mat. Muskler trenger mat for å vokse. Mye mat. Sånn at bicepsflexen min kan bli enda bedre! For den kommer nok snikende tilbake med tiden 😛 #harry

Men over til kveldsmaten min. For denne pannekaken er den beste jeg har spist på lenge. Og du burde virkelig lage den. Ellers går du glipp av noe. Er egentlig samme oppskrift som jeg alltid bruker og inspirert fra Børge Fagerli sine pannekaker, men nå bare bytta jeg ut sjokoladeprotein med vaniljesmak og det gjor en stor forskjell. Smaker mer som «vanlige» pannekaker. Og det er ikke å forakte for en allergiker!

 

vaniljepannekaker

 

100 g glutenfri lys melblanding fra Toro

40 g vaniljeprotein 

1 egg (eggerstattning fungerer helt fint for dere som er allergikere)

1 ts bakepulver, kardemomme, kanel

1 liten most banan

Blandes med litt vann og stekes på middels varme. Nytes med philadelpia sjokoladepålegg, nyrørte bringebær og sure blåbær.

Denne er perfekt til etter trenings måltidet, eller som kveldsmat! Ønsker du mindre karbohydrater, eller mindre røre er det bare å minske ned på 100 g mel, eller bytte det ut i annen tørrvare.

 

 

Lunsj wrap

11.10.2013
|
4 Comments
|

Har utrolig dilla på wrap i det siste, eller egentlig helt siden Costa Rica hvor jeg smakte verdens beste wrap. Men denne her er også ganske god! Og veldig kjapp og enkel. De kan jo variere i det uendelige med hensyn til smak, men fortiden er dette favoritten:

Stekt kyllingfile krydret med kylling krydder og marinert med Fettfrie mangodressingen fra Idun
Tortilla smurt med grønn pesto og noen salatblader

.. og rull sammen! 🙂

Tror denne er enda bedre kald!

 

Og hele sulamitten inneholder bare 40 g protein, 20 g karb og 10 g fett ,for de som bryr seg om det.

Sjokogrøt

8.10.2013
|
0 Comments
|

 

Når jeg kom hjem i stad var det eneste som frista å legge seg under pleddet med en stor kopp varm te og en bolle med sjokoladegrøt. Med tøfflene på og Ylvis på tv skal jeg love deg at høststemninga kom i hus. Jeg elsker det! Hadde vært enda bedre hvis jeg hadde vært nydusja etter en treningsøkt, men den ba kroppen meg om å utsette og jeg var visst ikke så vanskelig å be i dag;-)

Men hvis du også har lyst å hive på deg tøflene og lage deg en kjempegod havregrøt til kvelds så kan du jo prøve ut denne (mengden bestemmer du selvsagt helt selv men her er det jeg endte opp med å bruke i kveld)

40 g glutenfri havregryn
Vann
Liten klype havsalt

Når dette er ferdig kokt (la det være ganske mye vann igjen) blandet jeg i

30 g Mocca proteinpulver
1 ts kakaopulver
en halv most banan

og det hele toppes med fryste bær fra fryseren som er tint i microen i bare noen sekunder. Gir nesten litt is-følelse!

 

NYT 🙂

 

 

Velkommen Endring

7.10.2013
|
9 Comments
|

 

Det mye som skjer om dagen og jeg prøver å henge med så godt jeg kan. Noe av de morro tingene som skjer fortiden er treningen min. Jeg har lagt alt av dietter og planer om pack på hylla og heller tullet meg inn i noe mer vintervennlig 😉 Nå skal det bli mer kjøtt på kroppen og det er utrolig gøy! Forbrenningen er skrudd opp, muskler bygges og å trene på overskudd er helt fantastisk. Både kroppen og helsa mi har utrolig godt av dette. Og hva gjør jeg ikke for å gjøre den glad? 😉  Jeg har mine svake områder som jeg har fokus på og det er vel ikke å legge skjul på at det spesielt er skuldre? Haha, men for en følelse å se framgang. Jeg virkelig digger hvordan man kan forme kroppen sin på denne måten.

Etter en uke på farten og fri fra trening har det nå vært to dager med trening og er det muuulig å bli så støl?! Minner meg på hvorfor treningsfri over lengre perioder ikke aaalltid er det beste. Prøvde meg på stående roing med stang her om dagen. En øvelse jeg ikke har gjort på lenge. Riktig nok bare teknikkterping men godt tok det når jeg kunne kjenne stølheten komme to timer senere!! Sjekk ut youtube videoen og test øvelsen ut.

Og over til en annen endring–> BRILLER. Jada jeg kunne skvette når jeg gikk forbi speilet før også, men tro meg- nå er det i en helt annen skala! Men jeg får iallefall med meg ting jeg leser fra nå av. Og hvordan jeg ser ut før jeg går ut av døren om morgenen, så det er vel vinn-vinn for alle 😉

Me time

‹ Prev page1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 Next page ›