Blogg

Chocolate cookies

15.11.2013
|
4 Comments
|

Idag burde jeg sitte framfor dataen og jobbe, men jeg har visst gjort alt annet! Til og med bakt. Da skjønner du at jeg ikke var keen på å jobbe ;-P Men det har jo resultert i noe skikkelig kosemat til fredagskosen.

Jeg prøvde ut oppskriften til nydelige Linn og siiinsykt den var god!! Gjorde noen justeringer og hele røren endte opp slik:

Oppskrift

80 g havregryn malt til mel (glutenfrie)
30 g vaniljeprotein
30 g kokosmel
30 g smeltet kokosolje
50 g kokosmelk
2 eggehvitter (jeg brukte eggersttatning pga allergi og det funket helt fint)
Litt salt og kardemomme
1 skje fiberhusk
1 Questbar av smaken chocolate chunk som jeg kuttet opp i biter og hadde i deigen

Blandet alt sammen med litt vann og klæsjet på en plate med bakepapir og inn i ovnen på 180 grader i 15 min før jeg skiftet over til varmluft i ca 5 min. Avkjøles før du smaker på de!

Alle varene jeg har brukt er linket og kjøpt billig hos iherb.com. Er du første gangskjøper på iherb.com så bruk gjerne koden min så får både du og jeg rabatter! 

Skjermbilde 2011-08-17 kl. 17.41.05

 

Jeg ble helt sjokkert over hvor velsmakende de ble. Fikk 9 cookies hvor hver inneholder bare 100 kcal, 6 g protein, 7 g karb og 6 g fett. Kos deg! 😀

 

Hjemmelaga knekkebrød

15.11.2013
|
0 Comments
|

Regn ute, fyr i peisen (etter 234532 forsøk. Dritt ovn) så mangla det bare noe hjemmelaga på tallerkenen til lunsj i dag. Jeg er rimelig matlei fortiden og sliter litt med å finne på noe nytt og få i meg nok mat. Og for å være ærlig så er det knekkebrød som er cravingsen fortiden 😛 Så da mekka jeg sammen noen. Sååååå godt!! Og virkelig superduper enkelt.

Oppskriften passer fint inn i et lowcarb kosthold da det er 1g carb per knekkebrød, og ca 8g fett. For de som bryr seg!

Oppskrift

100 g sesamfrø
25 g linfrø
50 g mandler – mal de til mel
1-2 stor ss fiberhusk (fåes i alle matvarebutikker, fungerer som bindemiddel)
litt salt
2,5 dl vann

Rør sammen alt i en bolle og la det svelle i 5 min slik at massen tykner. Hvis røren blir alt for tørr, tilsetter du bare litt mer vann. Smør den utover en smurt eller bakepapir stekeplate. Rut opp med pizzahjul. Den stekes med varmluft på 160* i 30-40 min. Ta så ut brettet og brekk de fra hverandre før du legger de inn i ovnen på en rist for tørking på 50* med døra på gløtt i 20 min.

Nytes med proteinrikt pålegg så har du et kongemåltid 🙂

 

Gutteromper og jenteromper

28.10.2013
|
9 Comments
|
 Hva er det som kan forebygge skader i blant annet knærne og ryggen?
Hva er det som burde være en del av fokuset for å prestere optimalt i idretter som krever økt eksplosivitet, større fart, og tyngre løft?
Hva er det som gjør at gutter sliter med kink i nakken når de ser ei bootyjente på gata? 

                                                                                                                                                                                          

Jo alt dette kan vi takke velutviklede rompemuskler for. Er det ikke verdt å vie litt ekstra oppmerksomhet til disse musklene når vi ser hva det vil bringe? Tipper at de fleste av dere jenter allerede jubler og godt i gang med oppgaven. Men hva med dere gutta? Så vitt jeg vet er det ikke mange gutter som har en spretten stjert som målsettning. Men å prestere bedre på fotballbanen, unngå skader, og bli kvitt div ryggproblemer tipper jeg er mer relevante målsettninger for  mannfolk? Og da kommer dere ikke unna å trene setemuskulaturen.

Det er spesielt tre viktige faktorer inne i bildet når det gjelder å trene disse musklene.

  • Aktiver det inaktive
  • Tøy det som er stivt
  • God teknikk i øvelsene

 

Aktivering

Før man lasser på med tunge vekter og håper at det vil gjøre underverket må man lære seg å bruke rompa. Aktivere det som er inaktivt. Med aktivering menes det at du skal opprette kontakt med gluteusmusklene ved bruk av direkte øvelser. Slike øvelser burde være en del av oppvarmingen sammen med noe tøying der det er stivt og dynamisk oppvarming.  Øvelsene jeg bruker har jeg filmet (fysørn så flaut å filme seg selv!) og kjører 10-15 repetisjoner på hver øvelse. Du skal jobbe deg opp til å kjenne en god og solid kontakt. Let it buuurn!

 

 

Seated band abduksjon 5-10 rep
Band walk 10-15 steg (ha gjerne strake knær)
Glutebridge (med eller uten strikk) 10-15 rep – husk å koble på magen, og press knærne ut til siden mens du skviiiiser rompa
Bird dog 10-15 rep – husk å koble på magen

Sammen med god teknikk, gode øvelser og tøying av restrektive områder vil du se at rompen både løfter seg, blir sterkere og gir deg de ringvirkningene du ønsker! Jeg vil komme tilbake til tøying av problemområder og øvelser for bakenden sendere.

 Les her hvordan tøying kan hjelpe for aktivering av setemuskulaturen

 

Bygg muskler

24.10.2013
|
2 Comments
|

 

  1. Styrketrening
    Prioriter styrketreningen. Jo sterkere du blir jo mer muskler blir det. Sørg for å legg opp til en jevn og fin progresjon. Hold hovedfokuset på de store baseøvelsene og utnytt den ekstra maten og energien den gir til å gi jernet.
  2. Nok mat
    Blir ikke muskler hvis de ikke har noe å bygge av. Her må du ligge i et kalorioverskudd. Legg deg litt over ditt vedlikeholdsnivå og juster  heller opp i henhold til vekten din. Går du ikke opp i vekt trenger kroppen mer mat. Det kan være fint å legge seg ca 10 % over vedlikeholdet på kaloriene, regne ca 4 g per kg kroppsvekt på karbohydratene og 1,8 g ca per kg kroppsvekt for proteiner.
  3. Søvn
    En viktig faktor. Den spiller inn på restitusjonen din, prestasjonen og motivasjonen. Med lite søvn svekkes yteevnen vår og motivasjonen kan fort bli dradd med i dragsuget ved at vi blir giddaløs og lei med lite energi. For lite søvn kan stimulere til stress som i sin tur øker kortisolnivåene i kroppen. Økt kortisol fører til at testestoronnivået i kroppen synker som blandt annet kan føre til økt fettlagring.  Ikke ignorer kroppens behov for hvile!

  4. Nyt det
    Nyt at kroppen får i seg mer mat og hva det gjør med den. Nyt det ekstra overskuddet, nyt den bedre søvnen du får av det, nyt den gode maten du kan spise. Nyt at du gjør noe bra med kroppen din ♥
‹ Prev page1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 Next page ›